Zubereitungszeit
4min
Gesamtzeit
1h 4min
Portion/en
8
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 22.09.2014
geändert: 23.09.2014
Zutaten
Teig
- 1 Würfel Hefe
- 500 g Milch
- 1 TL Zucker
- 800 g Mehl
- 3 Stück Eier
- 1 EL Butter
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Hefe, Zucker, Milch in den [locked geben. 2 Min Stufe 1 bei 37 Grad
Butter, Mehl, Eier, Salz zufügen. Kurz auf Stufe 4 mixen. Anschließend 3 Min
" Modus „Teig kneten“" mixen.Die Puffertform zur Hälfte befüllen und im Wasserbad für 50- 60 Min backen.
Tipp
Dazu Vanilliesauce und eingemachte Birnen
und bei uns auf Wunsch meiner Tochter Kirschen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
sie sieht so ein bischen aus wie eine Gugelhupf-Form nur mit Deckel, da der Puffert im Wasserbad zubereitet wird.
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LG Sigrid
Was bitte ist eine Puffertform?
liebe grüße
Parinette
Bee happy!
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