Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 09.10.2009
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 950 g gewaschene, entsteinte Zwetschgen
- 50 Marzipanrohmasse
- 1/2 TL Lebkuchengewürzmischung
- 1/2 TL Zimt
- 500 g Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Thermomix geben
18 Min./100°C/Stufe 2
Wenn die Marmelade kocht, auf 4 Minuten erhöhen/reduzieren
Kurz vor Ende der Kochzeit, 15 Sec. auf Stufe 10 fein pürieren.
Marmelade in Gläser füllen und sofort verschließen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Habe die Marmelade schon probiert. Zuerst dachte ich, sie sei sehr süß, aber auf einer Scheibe Brot ist sie goldrichtig. Ich habe das erste Mal in meinem Leben Marmelade selbst gemacht und war überrascht, wie einfach es geht. Und lecker ist sie. Danke für das Rezept!
Hallo,
5 ***** von uns für diese leckere Marmelade! Wohhin mit all dem Steinobst??? Hinein ins Glas und nach Rezept von Hibusta kochen und schon wieder was Tolles im Vorratsschrank!
Habe auch schon an Weihnachten gedacht und hoffe die Gläser sind dann noch nicht leer!
Lieben Dank für dieses wundervolle Rezept!
Heimchen
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.
Hallo Hibusta, da musste ich doch gestern extra in die Stadt um Zwetschgen zu kaufen! Hmmh, jetzt sind bei mir die ersten Weihnachtsmitbringsel schon im Keller und die Marmelade ist sehr lecker. Dafür gibt es 5 * . Liebe Grüße Anne Kadner
Liebe Grüße
Anne
und Emil
Hallo Hibusta, da musste ich doch gestern extra in die Stadt um Zwetschgen zu kaufen! Hmmh, jetzt sind bei mir die ersten Weihnachtsmitbringsel schon im Keller und die Marmelade ist sehr lecker. Dafür gibt es 5 * . Liebe Grüße Anne Kadner
Liebe Grüße
Anne
und Emil
Superlecker!!!!
Sensationelle Marmelade !!!