Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 22.04.2015
geändert: 22.04.2015
Zutaten
für die Soße
- 300 g Garflüssigkeit
- 1 Ei, Größe L - XL
- 50 g Butter
- 1 EL Senf, mittelscharf
- 20 g Mehl
- 1 TL Gemüsebrühpaste oder gekörnte Brühe
- 1 Prise Cayennepfeffer
- 1 Spritzer Sojasoße
- etwas Kräuterfrischkäse, nach Ermessen
- etwas Milch, nach Ermessen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
alle Zutaten der Grundsosse in den Mixtopf geben und 5 Min./70°/Stufe 4 erhitzen und dann den Frischkäse,die Sojasosse und den Cayennepfeffer dazugeben,kurz durchmixen und dann,je nachdem,wie dickflüssig die Sosse seinsoll,etwas Milch dazu und noch mal kurz mixen.
der Soße
Tipp
Beim Frischkäse auf die % achten
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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