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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
15
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 30.03.2018
geändert: 30.03.2018
Zutaten
Schäfskäse-Lachs-Aufstrich
- 1 Schalotte
- 2 Knoblauchzehen
- 6 Oliven, schwarz, entkernt
- 150 Gramm Räucherlachs
- 2 Eier, hart gekocht/halbiert
- 200 Gramm Feta, gewürfelt
- 200 Gramm Schmand
- 200 Gramm Frischkäse, körnig
- 1/2 Teelöffel Salz, fein
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Schalotte und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5Sek./Stufe 5 zerkleinern (laufendes Messer, Stufe 5)
Oliven, Lachs und Eier zugeben und 3 Sek./Stufe 4,5 (5 sek./Stufe 3,5) zerkleinern
Restliche Zutaten zugeben, 15 Sek,/
"Linkslauf" /Stufe 3 (15 Sek./Stufe 2) mithilfe des Spatessl vermischen und bis zum Servieren kalt stellen
Tipp:
Der Aufstrich passt zu Pellkartoffeln
Tipp
Pro Portion: kj 492; kcal 118;EW 7g; KH 1g; F 9g
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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