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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Sauce

  • 1 Zwiebel
  • 500 g gem. Hackfleisch
  • 30 g Öl
  • 2 Dosen stückige Tomaten
  • 1 geh. EL Tomatenmark
  • 1/2 TL Paprikapulver
  • 1 EL Suppengrundstock
  • Salz, Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    schnell gemacht, während die Spaghetti auf dem Herd und die Kinder vor der Tür stehen :-)
  1. 1 große Zwiebel, halbiert ...Mixtopf, 3sec, Stufe 5

     









  2. 500 g gem. Hackfleisch

    30 g Öl .... zugeben, 5min, 100°C, Linkslauf"Linkslauf" , Sanftrührstufe"Sanftrührstufe"




  3. 2 Dosen stückige Tomaten

    1 EL Tomatenmark

    1/2 TL Paprika

    1 El Suppengrundstock

    etwas Salz und Pfeffer.... zufügen, 10min, 100°C, Linkslauf"Linkslauf" Sanftrührstufe"Sanftrührstufe"











Tipp

wirs zum Servieren geriebener Käse benötigt, dann nicht vergessen diesen vorher im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"  zu reiben  tmrc_emoticons.-)

Werden anstatt stückige Tomaten aus der Dose die Ganzen verwendet, dann als erstes die Tomaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben, zuerkleinern, aber dann umfüllen bis zur Verwendung in der Sauce, denn das zerkjleinern ist ja später mit dem Hackfleisch nicht mehr von Vorteil tmrc_emoticons.-)









Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Sauce Bolognese

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