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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
2 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Marmelade

  • 500 g Kiwi, geschält, halbiert
  • 1 EL selbstgemachter Vanillezucker oder 1 Pk Bourbon Vanillezucker
  • 2 EL Zitronensaft
  • 170 g Gelierzucker 3:1

Hilfsmittel, die du benötigst

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Das koche ich heute

Zubereitung

    Kiwi-Marmelade
  1. 1. Kiwis in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 15 sec./Stufe 7 fein pürieren

    2. Alle weiteren Zutaten hinzufügen

    3. 5 sec./Stufe 5 vermischen

    4. 15 min/ 100°C/ Stufe 2 zu einer Marmelade kochen

    Bitte Gelierprobe machen!

    In, mit heißem Wasser ausgekochte, Gläser füllen. Fest verschrauben und 5 min auf den Kopf stellen. Dann wieder drehen und bei Raumtemperatur auskühlen lassen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kiwi-Marmelade, nicht zu süß

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