Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Heidelbeere/Vanille Konfitüre
- 1000 Gramm Heidelbeeren, können auch gefrorene sein (bitte zuerst auftauen lassen)
- 30 Gramm Vanillearoma, ich nehme den von FunCakes
- 500 Gramm Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- Heisses Wasser in die Marmeladengläser füllen und stehen lassen.
- Heidelbeeren in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 7 Sek / Stufe 5 zerkleinern. - Vanillearoma und Gelierzucker in den "Mixtopf geschlossen" geben und 15 Min. / 100 Grad / Stufe 2 aufkochen lassen.
- Das heisse Wasser aus den Gläsern entfernen.
- Die noch heisse Marmelade in die Glässer füllen und gut verschliessen.
- Die Gläser 5 Min auf den Kopf stellen.
Vorbereitung
Zubereitung
Nacharbeit
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Schnell
Frühling
Sommer
Muttertag
Frühstück
Brunch
Beilage
Geschenk
Kinder in der Küche
Brotaufstrich
Schweizerisch
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Are you sure to delete this comment ?