- TM31
Zutaten
Einkaufsliste
- 500 g Magerquark
- 200 g Becher Rahmaufstrich natur, z.B. von Bruch
- 1 kleine Zwiebel oder Schalotte
- 50 g Salatgurke entkernt
- 1 EL 8 Kräuter TK
- 1/2 TL Salz & bunten Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Zwiebel halbieren und in den Mixtopf geben, die Gurke dazu wiegen und 10 Sec. Stufe 5 klein hacken.
Restliche Zustaten - Magerquark, Rahmaufstrich, Kräuter, Salz und Pfeffer ebenfalls in den Mixtopf geben und 10 Sec. auf Stufe 3 "Linkslauf" verrühren.
Fertig ist ein leckerer Brotaufstrich, & Dip! Super ist der Quark auch klassisch zu Pellkartoffeln!
Tipp
Variabel ist dieser Quark auch anstatt der Gurke mit Paprika, Radießchen & anderem Gmüse oder Knoblauch leicht herzustellen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr Lecker ...habe es etwas anders gemacht ..mit Sahne
schmeckt gut, ich habe noch Leinöl dazu gegeben
Aber sowas von !!!
Danke für Dein liebes Kommentar und Deine Bewertung!
Mensch ist der lecker, ich könnte mich da gerade reinsetzen, du weißt bestimmt was ich meine.