Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 13.02.2011
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 900 g Erdbeeren
  • 500 g Gelierzucker
  • 20 g Zitronensaft
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Erdbeeren 15 Sec. Stufe 4 ,dann die restlichen Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 13 Min./100 Grad / Stufe 2 kochen.Die fertige Marmelade noch heiß in Schraubgläßer füllen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Erdbeermarmelade
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Kommentare

  • 27. Januar 2017 - 15:47

    Wie lange hält sich die Marmelade, genau so lange wie normal gekocht ?

  • 19. März 2016 - 20:45

    Ich pürriere immer 1 kg Früchte und friere sie ein, passt dann zum Zucker. Weil ich viel Obst im Garten habe, ist im Sommer wenig Zeit zum Einkochen. Von den gefrorenen Fruchtbrei lässt sich superschell Marmelade kochen! schmeckt genauso gut wie von frischen Früchten. Mit Zucker 2:1 kocht bei mir nichts über. 

  • 29. September 2013 - 15:00
    5.0

    Hallo,

    tolles Rezept. Die Marmelade war total schnell fertig. Ich werde jetzt aus allen Obstsorten so eine super Marmelade kochen.Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"

    Vielen Dank aus Schleswig-Holstein

    Dörte

     

  • 23. Juni 2013 - 18:14
    5.0

    Habe soeben die Marmelade gekocht und sie ist sehr lecker geworden. Leider ist sie auch mir ca.1.30 Min vor Ablauf der Kochzeit übergegangen. Ich hoff, die Marmelade wird nun auch fest. Vielen Dank für das Rezept.

  • 23. Juni 2013 - 00:49
    5.0

    Hallo,

    vielen Dank für das einstellen von diesen Rezept

  • 31. März 2013 - 23:04

    Hallo, ich habe die Marmelade auch gekocht und leider hat es total viel "Schaum" gegeben. Kann mir jemand sagen, was ich falsch gemacht habe? Geschmacklich ist sie super, aber wie gesagt, ich musste ziemlich viel Schaum abschöpfen und irgendwie blieb dann kaum noch was an richtiger Marmelade übrig. Auch in den Gläsern sie es eher nach "Schaum" als nach Marmelade aus. tmrc_emoticons.((

    LG Jole

  • 3. Januar 2013 - 13:38

    Hallo brooke,


     


    ich habe Ihnen am 10.12. 2012 eine Nachricht gesendet, haben Sie sie nicht erhalten?


     


    Für kurze Antwort wäre ich Ihnen dankbar.


    mfg.


    Schnellköchin

  • 23. Juli 2012 - 14:04
    5.0

    Hmmmmmm super schnell und einfach, ganz leckere Marmelade gekocht  tmrc_emoticons.) Danke

    Nicht's wird so heiß gegessen, wie es gekocht wird 

  • 25. Juni 2012 - 19:23
    5.0

    Mache die Marmelade gerade zum zweiten mal ( innerhalb von zwei Wochen Big Smile )........ soooo lecker !!!

    Is doch pup egal, das die zwei mal drin steht !!

     

    LG Claudia 

  • 17. Juni 2012 - 22:34

    Hallo Heike

    Danke für Deine Antwort.

    Ich wünsche Dir auch einen schönen Fußballabend tmrc_emoticons.)

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