Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
2
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 11.08.2013
geändert: 11.08.2013
Zutaten
- 500 g Erdbeeren
- 250 g Gelierzucker 2:1
- 2 EL Amaretto
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Erdbeern waschen, das Grün entfernen und halbieren. In den Mixtopf geben. Gelierzucker einwiegen. 12 Minuten 100Grad Stufe 1. Dann die Erdbeeren 10 Sekunden Stufe 5 pürieren. Zum Schluss den Amaretto zugeben und 10 Sekunden Sufe 3 unterrühren. Gelierprobe machen, Marmelade in heiß ausgespülte Gläser füllen und fünf minuten auf den Kopf stellen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
wenig Amaretto-Geschmack
das hatte ich mir etwas anders vorgestellt und ich hatte Probleme, dass die Marmelade nicht gut fest wurde.
Liebe Grüße
mix4fun
Danke fuer das tolle Rezept.
Von Tulpe 1602
Das ist einfach nur klasse das Rezept Wir lieben es sehr!
Sehr gut, ein guter Beigeschmack zur Erdbeermarmelade.
Super leckere Marmelade ich liebe sie ❤️
Hallo, das war meine erste Marmelade überhaupt,
geschmacklich sehr gut, hat alles super geklappt. Danke
Tolles Rezept, schmeckt himmlisch .....
Die Marmelade schmeckt mit dem Amaretto super lecker. Meine Familie war begeistert.
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