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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
2 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 500 g Erdbeeren
  • 250 g Gelierzucker 2:1
  • 2 EL Amaretto

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Die Erdbeern waschen, das Grün entfernen und halbieren. In den Mixtopf geben. Gelierzucker einwiegen. 12 Minuten 100Grad Stufe 1. Dann die Erdbeeren 10 Sekunden Stufe 5 pürieren. Zum Schluss den Amaretto zugeben und 10 Sekunden Sufe 3 unterrühren. Gelierprobe machen, Marmelade in heiß ausgespülte Gläser füllen und fünf minuten auf den Kopf stellen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Erdbeer Amaretoo Marmelade

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