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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Chili Cheese Soße

  • 175 Gramm Kondensmilch
  • 12 Scheiben Scheiblettenkäse, Cheddar
  • 3 Esslöffel Jalapeño Chili, eingelegt
  • 1 Prise Chilipulver
  • 3 Tropfen Tabasco

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Kondensmilch in den Mixtopf geben, 8 Min./70°C/Stufe 2. Nach 3 Minuten den Käse währen dem Kochen hinzufügen.

    Als nächstes Jalapeno, Chili und Tabasco hinzufügen und 20 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

Tipp

Perfekte Sauce auch als Nacho dip.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM6 image
    Rezept erstellt für
    TM6
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Chili Cheese Soße

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Kommentare

  • 13. März 2023 - 19:22

    Sehr schnell gemacht und super lecker. Ich hatte keine Kondenzmilch, darum habe ich Creme Fine genommen.Milch würde wohl auch gehen, aber dann würde es dünner., Scheiblettenkäse und geraspelten Käse, was halt so als Rest da ist. Zusätzlich noch 4 Knoblauchzehen mit zerkleinert. Schmeckt sehr gut auch als Sosse zu Nachos.

  • 16. Januar 2022 - 13:05
    5.0

    Sehr lecker Smile

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