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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
8 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Basilikum-Zitronen-Butter

  • 1 Bund Basilikum
  • 0,5 Päckchen abgeriebene Zironenschale
  • 2 EL Zitronensaft
  • Salz, Pfeffer
  • 150 g zimmerwarme Butter

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Die Basilikumblätter 5 sek. / St. 8 zerkleinern und  mit dem Spatel nach unten schieben.

    Zitronenschale, -saft, Salz, Pfeffer und Butter hinzugeben und 15 sek / St. 3 verrühren.

    Im Kühlschrank für etwa eine Stunde kalt stellen.

Tipp

Sehr lecker zu gebratenem oder gegrilltem Fisch oder auf frischem Baguette.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Basilikum-Zitronen-Butter

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