Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 15.11.2009
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 1000 ggeschälte und entkernte Äpfel
- 1 Zitrone
- 50 g Amaretto, oder Calvatos
- 1 Tl Lebkuchengewürz
- 1 Vanilleschote
- 100 ggelbe Rosinen ( vom Türken)
- 500 g Gelierzucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Geschälte und entkernte Äpfel im Mixtopf 5 Sek./ St.5 zerkleinern
Saft einer Zitrone, 50 g Amaretto,1 Tl. Lebkuchengewürz,das Mark einer Vanilleschote,100g Gelbe Rosinen, zu den Äpfel geben.
14Min./ 100°C / Linkslauf / erhitzen.
500 g Gelierzucker 2:1 nach 8 Min.zugeben und sprudelnt kochen lassen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo,
leider fehlen bei den letzten zwei Angaben die Stufenzahlen.... aber ist trotzdem toll geworden! Habs einfach auf 2-3 eingestellt.
Hallo,
das Kommentar von meinem Mann war: "Super-lecker!"
Ich hab die Marmeladen-Gläser jetzt schön hergerichtet und hab jetzt tolle Weihnachtsmitbringsel.
Vielen Dank und ein frohes Fest!
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