- TM5
Zutaten
Kohlrabi-Lasagne
- 500 g Rindertatar
- 2 Dosen gehackte Tomaten
- 1 Stück Zwiebel
- 1 TL Paprika
- 1 TL Pfeffer
- 1 geh. TL Pizza & Pasta-Gewürz
- 1 geh. TL Salz
- 2 Stück Kohlrabi
- 2 Eier
- 100 g Frischkäse 0,2%
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kohlrabi schälen und in dünne schiben schneiden, evtl mit einer Gemüsehobel und in den Varoma legen. Bei Seite stellen
Jetzt Zwiebel schälen, halbieren und in den "Mixtopf geschlossen" geben. 4 sek/Stufe 5
20 g Wasser hinzu, 2 min/Varoma/stufe 1 andünsten
Tatar und gewürze hinzu geben und kurz 3 min/Varoma/"Linkslauf" stufe 1 anbraten
Jetzt Tomaten in den "Mixtopf geschlossen" geben, Mixtopfdeckel auflegen, Varoma mit dem Kohlrabi aufsetzen und 25 min/Varoma/"Linkslauf" Stufe 1
Während der Thermi läuft, eine halbe schale Exquisa mit zwe Eiern verquirlen und bei Seite stellen.
wenn die 25 minuten vorbri sind, alles wie eine "normale" Lasagne schichten und obendrafu das Gemisch aus Frischkäse und Ei gießen
Je nach Ofen dann überbacken. Bei mir waren es 30 minuten im 200 Grad vorgeheizten Backofen
Guten Appetit
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Die Lasagne schmeckt phantastisch, am nächsten Tag noch besser !!!!
Sehr lecker und schnell zubereitet. 👍
Top🤩
Wow, super lecker, steht einer normalen Lasagne in nichts nach. Habe die Nudeln nicht vermisst, wird es auch nach der Diätphase wieder geben.
In der Strenge nicht erlaubt!
Sau lecker. Gibts jetzt öfters bei mir
Eine super leckere Lasagne, nicht nur während der Stoffwechselkur
1000-Dank für das Rezept
Sehr lecker diese Lasagne, hat meiner ganzen Familie geschmeckt.
Aber für die strenge is es wohl nichts, da man hier ja die Eiweiße (Tatar, Eier, Frischkäse) mischt und das sollte man in der strenge ja nicht.
Sowurde es mir jedenfalls gesagt.
Ein sehr leckeres Rezept! Vielen Dank! Ich kann schon wieder keine Sterne vergeben.
Sellbstverständlich 5*! *****
Sehr sehr lecker, bin gerade in der strengen Phase und das ist das leckerste was ich da gegessen habe. Gibt es jetzt öfters.
Weiß jemand wieviel kcal ca. 1 Portion hat? Wäre toll wenn das jemand wüsste!
Danke für das tolle Rezept
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