- TM5
Zutaten
Zitronen-Knoblauch Heilkur gegen Arteriosklerose
- 3 Stück Knoblauchknollen, Bio Qualität
- 9 Stück Zitronen, Bio Qualität
- 1 Liter Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Knoblauch schälen, Zitronen mit Schale in Stücke schneiden und im
"Mixtopf geschlossen" 1 Minute Stufe 8 pürrieren
Wasser dazugeben und 10 Minuten bei 70 Grad erhitzen
Sud abkühlen lassen
dann entweder durch ein Sieb oder ein Tuch duchsieben und in einen passenden Glasbehälter tun. Im Kühlschrank aufbewahren.
Eine Zitronen-Knoblauch-Kur dauert ca. 6-8 Wochen. Von dem zubereiteten Mix nimmt man täglich 4-6 Teelöffel ein.
Achtung: Hausmittel aus dem Thermomix® ersetzen nicht den Gang zu einem Arzt oder Apotheker!
Zitronen-Knoblauch Heilkur gegen u.a.Arteriosklerose, Tinnitus, Bluthochdruck, Parodontose
Tipp
Zitronen lassen sich wunderbar nutzen, um eine kleine Herz-Kreislauf-Kur durchzuführen.
Die im Folgenden beschriebene Kur ist ein gutes Mittel gegen Arteriosklerose. Grundsätzlich eignet sich die Kur aber für jeden, der am Erhalt seiner Gesundheit interessiert ist.
Die wichtigsten Hauptbestandteile sind Zitronen und Knoblauch.
Die Zitronen steuern u.a. Flavonglykoside bei. Das sind hitzestabile gelblich-orange Farbstoffe, welche die Oxidation von LDL verhindern, das heiß Cholesterin senken und so vor Arteriosklerose schützen.
Der Knoblauch hemmt die Thrombozytenaggregation und senkt damit das Risiko einer Thrombenbildung. Er senkt Blutfette (Serum-, LDL-Cholsterin, Triglyceride) um bis zu 12% und erhöht HDL. Damit besitzt er ausgeprägte antirteriosklerotische Eigenschaften. Da er zudem die Blutgefäße erweitern kann, senkt sich bei Einnahme von Knoblauch oft auch der Blutdruck. Knoblauch ist daher bestens geeignet, um koronaren Herzerkrankungen entgegen zu wirken.
Die Kur lohnt sich u.a. bei:
Arteriosklerose
Tinnitus
Bluthochdruck
Parodontose
Die Zutaten für die Zitronen-Knoblauch-Kur sollten unbedingt Bio-Qualität haben. Bio ist hier wichtig, weil nur natürlich gewachsene, das heißt nicht mit „Aufputschmittel“ gedopte Pflanzen, die ganze Breite natürlicher Wirkstoffe enthalten. Wer auf Nummer sicher gehen möchte, sollte auf Demeter-Ware zurückgreifen, da hier die strengsten Richtlinien gepaart mit strengen Kontrollen zu finden sind.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Man braucht es aber nicht aufkochen und absieben,
ich kippe doch nicht die guten Wirkstoffe in der Schale weg.
Dankeschön für die schnelle Antwort und die Ideen zur Verwertung der Reste, VG
Hallo Beatrix,
freut mich dass dir die Kur zusagt. Wünsche dir auf jeden Fall viel Erfolg damit.
Die angegebene Menge reicht pro Kur für eine Person. Ich mache die Kur aber immer gleichzeitig mit meinem Lebensgefährten zusammen.... und nach ca. 3 Wochen mache ich dann immer frischen Nachschub. Geht ja relativ einfach mit dem Thermomix. Früher war es viel aufwendiger mit dem gleichmäßigen Pürrieren und mit dem Erhitzen auf die richtige Temperatur.
Den Rest wegzuschmeißen finde ich auch viel zu schade. Einen Teil bewahre ich in einer Tupperdose im Kühlschrank auf und einen Teil portioniert in Eiswürfelbehälter im Tiefkühlfach. Ist ein zeimlich leckeres Gewürz für Suppen oder Marinaden. Aber dein Tip mit dem Trocknen ist ia auch ganz toll. So ist es viel länger haltbar. Danke dafür.
Danke für diesen tollen Trunk! Habe ihn gestern zurecht gemixt (Achtung im TM 31 reicht der Platz wirklich nicht, habe die Menge geteilt und auf 2x Laufen lassen). Ich kann ebenfalls bestätigen dass man nicht nach Knoblauch riecht wenn man ihn eingenommen hat.
2 Fragen habe ich noch:
Ist das Rezept dann jeweils für eine Trinkkur für 1 Person?
Kann man den Rest (ausgesiebte) Bestandteile evtl. noch verwerten? Ich habe ihn jetzt ähnlich dem Rezept für Quittenbrot noch mal mit Gelierzucker aufgekocht und gerade zum Trocknen auf zwei Backbleche verteilt.
LG
Hallo,
Man braucht auch keine Sorgen haben, dass man dann wegen dem Knoblauch Mundgeruch bekommt, denn die Zitrone neutralisiert das Ganze.
ja, es sind tatsächlich 3 Knollen. Es sollten mindestens 30 - 40 mittelgroße Zehen sein. Ist zwar eine Menge Geschäle aber der Aufwand lohnt sich. Wenn man die Zehen kurz mit heißem Wasser übergießt, geht das Schälen auch einfacher.
Ich nehme immer ein Schnapsglas voll und trinke es so schnell wie möglich leer. Danach mit etwas Wasser nachspühlen, wer empfindliche Gescchmacksnerven hat
Zur Prophylaxe reicht eine Kur im Jahr aus. Wer aber chroniscch oder akut schlechte Blutwerte und / oder zu hohen Blutdruck hat, kann maximal bis zu drei Kuren im Jahr machen.
Hallo,
die Kur lohnt sich auszuprobieren. Ich habe immer wieder Thrombosen, also ran an das Rezept.
Meinst Du hier in dem Rezept die ganze Knolle und nicht nur 3 Zehen?
Und wie nehme ich es ein?
Pur oder mit Wasser?
Danke für Deine Antwort im Voraus.
Viele Grüße.
Sei nett zu Dir und genieße den Tag solange Frieden ist.
Ich bin mit zwei Kuren im Jahr von chem. Blutdrucksenkern weggekommen. Wir machen diese Kur auch als Vorbereitung auf eine Fastenwoche.
Wer nicht von hohem Blutdruck betroffen ist sollte mit einer Kur im Jahr auskommen.
LG Cordie
Hallo,
das hört sich sehr interessant an.Wie oft macht man denn so eine Kur?