Zubereitungszeit
1min
Gesamtzeit
1min
Portion/en
1
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 12.12.2015
geändert: 12.12.2015
Zutaten
Gewürzmischung
- 200 g Salz, ich nehme gern naturbelassenes Salz, normales Salz geht aber auch
- 2 Stängel Vanille
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Vanilleschote längs aufschneiden. .
- Mark auskratzen und mit dem Salz mischen.
- Vanilleschote fein schneiden und ebenfalls dazu geben.
- Alles in ein sauberes Glas füllen und mindestens 2 Wochen durchziehen lassen.
- Danach alles in den "Mixtopf geschlossen" und "Linkslauf" 10 Sekunden Stufe 10 zerkleinern
- Wieder ins Glas füllen
Tipp
Schmeckt super lecker zu Fisch, Fleisch, Soßen und Gemüse, aber auch als kleine Würzung beim Backen
Einfach mal ausprobieren, es lohnt sich
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hört sich gut an. Als neuer Thermomix TM5 Besitzer saugt man alles auf Werd ich auf jeden Fall probieren. Das Kräutersalz hab ich auch schon gemacht.