Grundrezepte

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Zubereitungszeit
1min
Gesamtzeit
1min
Portion/en
550 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 29.02.2016
geändert: 03.03.2016
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Zutaten

  • 300 g Suppengemüse, getr.
  • 50 g Liebstöckel, getr.
  • 30 g Selleriekraut, getr.
  • 30 g Zwiebeln, getr.
  • 30 g Röstzwiebeln, getr.
  • 110 g Meersalz, grob
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 1 Min./St. 10 hexeln, abkühlen lassen, umfüllen

Tipp

Getr. Suppengrün gibt es fertig zu kaufen.

Selleriekraut ist im Geschäft oft ein 'Abfallprodukt'. Ich nehme es mit und trockne es im Backofen oder Dörrautomat.

Kräuter können je nach Wunsch verändert werden und Zwiebel geben die nötige Würze.

Ich nehme nur 1/3 der Gesamtmenge an Salz. Das hebt den würzigen Geschmack und ist gesünder.

HALTBARKEIT: Unbegrenzt !

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Gemüsebrühepulver
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