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Zubereitungszeit
4h 30min
Gesamtzeit
4h 30min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Sirup

  • 1 l Wasser
  • 1000 g Zucker
  • 3 TL Zitronenabrieb, (Orange schmeckt auch sehr lecker)
  • 2 Päckchen Zitronensäure
  • 2,5 Zitronen, (Saft davon)
  • 130 g Ingwer, (in dünnen Scheiben)
  • 6 Stängel Minze, (je nach Geschmack auch mehr oder weniger)

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. 100 °C / St. 1 / 20 min aufkochen.

  2. In einem Gefäß ca. 3-4 Stunden (nach Geschmack auch länger) durchziehen lassen.

  3. Die Flüssigkeit durch ein Sieb geben und noch einmal aufkochen.

  4. Anschließend heiß in heiß ausgespülte Twist-Off-Gläser oder -Flaschen füllen und ca. 10 min auf den Deckel stellen.

Tipp

Schmeckt herrlich erfrischend.

Lecker zu Mineralwasser oder Sekt.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Zitrone-Ingwer-Minz-Sirup

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