Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Vanillepudding Likör
- 300 g Milch
- 200 Gramm Sahne
- 200 g Zucker
- 1 Ei
- 30 g Speisestärke
- 1 Prise Salz
- gemahlene Vanille, nach Geschmack
- 200 Gramm Weinbrand, Vodka oder Rum, nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten, bis auf den Alkohol, in den Mixtopf geben, 7Min./90°C/
"Linkslauf" /Stufe 3 kochen. - Alkohol hinzugeben und noch ca. 1 Min. 30 Sek./80°C/Stufe 4 kochen.
- In saubere Glasflaschen füllen und abkühlen lassen, danach kalt stellen und genießen.
Variante
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Natürlich
Schnell
Preiswert
Vegetarisch
Buffet
Kindergeburtstag
Kochen
Mittagessen
Abendessen
Dessert
Pudding/ Mousse
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Kommentare
Hmmm, sehr lecker. Habe nur 100g Zucker genommen, reicht vollkommen für unseren Geschmack.
Für den morgigen Feiertag eine gute Idee!
Und in den eigenen 4 Wänden auch erlaubt
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