- TM5
Zutaten
Likör
- 250 g Pfirsich-Maracuja Joghurt
- 200 g Sahne
- 100 g Zucker
- 2 EL Vanillezucker
- 1/4 l Pfirsichlikör
- 1/4 l Korn
- 1 l Maracujasaft
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Joghurt zusammen mit Zucker, Vanillezucker und der Sahne im
"Mixtopf geschlossen" Stufe 8/15 Sek. pürieren.Die flüssigen Zutaten zugeben und Stufe 4/20 Sek. gut durchrühren.
In saubere Flaschen abfüllen. Fertig! Hält sich im Kühlschrank ca. 1 Woche. Ich mache den Likör für Partys und er ist (auch bei manchen Männern) sehr beliebt.
Je nach Saftsorte ist der Likör manchmal sehr flüssig, dann einfach einen zweiten Joghurt mit einrühren.
Die Menge an Alkohol/Saft kann nach Belieben angepasst werden.
Tipp
Leckere Variante: Den Pfirsich-Maracuja Joghurt durch Kirschjoghurt ersetzen und den Pfirsichlikör durch Kirschlikör.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Lieblinslikör
Der Likör ist super lecker und sehr schnell gemacht. Er kommt auf allen Grillfesten gut an, ob weiblich oder männlich
Super lecker! Ohne den darf ich gar nicht mehr zum Mädelsabend
Schon oft gemacht und immer wieder der Renner des Abends!
Super lecker kam bei meinen Freunden super an!! Wird öfters mal gemacht
Nein, das ist normal. Wenn man die Flasche schüttelt, sollte sich aber alles wieder verbinden.
Trotzdem würde ich ihn nicht länger als ein paar Tage aufbewahren. Grundsätzlich ist er, wenn man H-Schlagsahne verwendet, auch länger haltbar, aber schmeckt einfach nicht mehr so gut.
Sehr fein!
Lecker, lecker, lecker... kam sehr gut an
Super lecker!
aber nur für den sofortigen Verzehr, oder? Nach einer Weile trennen sich die Zutaten wieder und der Joghurt/Sahne flockt so ein bissl aus. Schmeckt immer noch top, nur vom Aussehen her nicht ganz so schön. Oder hab ich was falsch gemacht? LG
Sorry, dass das Bild auf dem Kopf steht. Ging irgendwie nicht anders.