- TM5
Zutaten
Mousse
- 100 g weiße Schokolade
- 80 g Erdbeer oder Vanillekaba
- 500 g Rama Cremafine zum schlagen
Erdbeerspiegel
- 500 g Erdbeeren
- 100 g Zucker
- 2 Päckchen Vannillezucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Weiße Schokolade (am besten aus dem Gefrierschrank) 10 Sekunden/Stufe 10 zerkleinern.
Nun das Kabapulver und die Sahne dazu geben!
Das ganze nun ca. 40-50 Sekunden Stufe 6 aufschlagen - fertig!!!
Mousse:
Tipp
Erdbeeren putzen und mit dem Zucker auf Stufe 10 pürieren!
Super schnell zubereitet und sau lecker!!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hab es mit richtiger Schlagsahne gemacht. Lecker !!!!
Kaba weggelassen und 5 Sterne, passt
Sehr lecker mit kleinen Schokostückchen darin.
Leider nicht ganz zu schaumig, "moussig" sondern eher cremig.
Bin gespannt was die Familie dazu sagt.
Das klingt ja nach einem super schnellem Rezept. Habe es direkt abgespeichert und wird bei der nächsten Einladung vorgestellt.
Natürlich kann man auch normale Sahne verwenden!!! Mit Rama-Cremafine geht es halt Ruck-Zuck!!!
Super lecker und eine super Variante zu dem braunen Mousse!!!!! Super schnell und einfach! Wie alles im Leben sind auch Zutaten austauschbar! Daran sollte es doch nicht scheitern, dieses tolle Rezept auszuprobieren!!! LG
Stimmt!!! Danke
Sehr leckerer Nachtisch. Gut beschrieben und schnell gemacht.
Klar, funktioniert auch mit Sahne. Hab ich schon öfters gemacht....
Werde dieses Rezept bestimmt ausprobieren - und zwar mit Rama Cremefine !!!
Ich finde jeder sollte die Zutaten nehmen die er gerne verarbeitet, und auch in die Rezeptwelt einstellen können. Was man selbst nimmt, ist doch jedem selbst überlasse.
LG SHRS