- TM31
Zutaten
- 2 Bananen
- 4 Avocado, halbiert, entkernt, ohne schale
- 6 EL Agavendicksaft
- 6 EL Kakao
- 2 TL Vanillezucker, (selbst gemacht)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
alle zutaten in den mixtopf geben und 20 sec stufe 6 pürieren
fertig
wer es richtig fluffig mag, setzt nochmal den rühraufsatz ein und schlägt es 20 sec auf
varianten:
kokos- schoko-creme:
100g kokosraspeln zugeben
oder fleisch von einer kokosnuß vorher15 sec stufe 10 pürieren und zugeben
oder
stratiatella:
50g kakaobohnen (am besten rohkostqualität) auf stufe 7 , 15 sec. zerkleinert (vorher) zugeben
tip: wer die schalen nicht mag macht zunächst 10 sec stufe 4 und pustet die schalen weg, dann wie oben weiter
oder
"kräuterpower"
eine große handvoll brennesseln oder andere wildkräuter (zb.:giersch, melde, beifuss etc.) 10sec. stufe 10 pürieren und zugeben
oder
"after eight"
nach geschmack 2 bis 3 stängel minze (z.b. schokominze) 10sec stufe 10 pürieren und zugeben
oder
zimt: 2tl zimt zugeben
oder
ingwer:
2 cm ingwerknolle schälen, in dünne scheiben scheiden und 5sec. stufe 6 zerkleinern und zugeben
oder
karamel:
4-6 weiche medjol- datteln zugeben und den agavendicksaft ca auf die hälfte reduzieren
man kann natürlich auch mit den "normalen" datteln ("deglet nour"),die man meist überall bekommt,experimentieren. die sollte man allerdings ca 2-3 stunden einweichen. sie schmecken halt bloß nicht so herrlich karamellig, sind aber in jedem fall nochmal deutlich "gesünder als agavendicksaft.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
*****Sterne
er nimmt meine Sterne wieder nicht....
überraschend lecker und eine super gesunde Alternative zu zuckrigem Schokozeugs. Danke sehr!
Hallo!
Ich habe die Schokocreme heute ausprobiert - und ich war echt überrascht, wie lecker die war! Wir bekommen Besuch mit Kuhmilchallergie und da weiß ich jetzt, welchen Nachtisch es geben wird!
Also fünf Sterne und vielen Dank für das tolle Rezept!
danke!!!!
übrigens, wenn du lust auf noch mehr gesunde köstlichkeiten hast, ich veranstalte anfang januar wieder ein rohkost-schlemmer-symposium, infos auf meiner seite
Vergaß ich doch glatt die 5-Sterne-Bewertung.
Lecker!!!! Und in der Tat seeeehr gesunde Zutaten. Ich werde gleich mal weiter in Deinen Rezepten stöbern. Dieses habe ich auf jeden Fall meiner Sammlung zugefügt und ich werde auch noch die eine oder andere Variation probieren.
Liebe Grüße
Sandra
solch wunderbares lob ist mir ein ansporn. ich habe noch einiges vor...
liebe grüße
esther
Hallo Esther, herzlichen Dank für Ihre durchweg sehr guten Rezepte. Endlich stellt mal jemand Rezepte mit wirklich "gesunden" , vollwertigen Zutaten ein, darauf habe ich schon lange gewartet. Sie kennen sich bestens aus, das merkt man. Bitte machen Sie weiter so, davon kann man nicht genug bekommen.Gesunde Ernährung ist soooooo wichtig! Lieben Dank im voraus.