- TM31
Zutaten
- Grütze:
- 400 gentsteinte Pflaumen
- 90 g Zucker
- 2 EL Vanillepudding
- 150 ml Rotwein
- 1 Prise Zimt
- Espresso-Schaum:
- 30-40 g Puderzucker
- 2 Eigelb
- 70 g Espresso, erkaltet
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Pflaumen in
"Mixtopf geschlossen" geben und 5-10 Sek./ Stufe 3-4 zerkleinern.Restliche Zutaten zubgeben und 10 Sek./Stufe 1
"Linkslauf" verrühren.Dann 5-8-Min./ 100° C /Stufe 1-2 abbinden lassen
Rühraufsatz in den sauberen
"Mixtopf geschlossen" einsetzen.Alle Zutaten für Espresso-Schaum in
"Mixtopf geschlossen" geben und 41/2 Min./ 70° C / Stufe 3 aufschlagen.Grütze mit je 1 Kugel Vanilleis anrichten und mit Schaum arrangieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr legger!
Doppelte Menge passt gut in dem TM31. Dann plus 1 Minute kochen! Außerem dann 1 ganzes Päckchen Vanillepudding verwendet!
Sehr, sehr, sehr lecker!!!!
Habe es auch schon mit angetauten Pflaumen probiert, gelingt genauso.
Vielen Dank für das super Rezept
LG
creativemaus
Klasse Zusammenstellung, hat uns sehr gut geschmeckt. Vielen Dank für das leckere Rezept.
Alexandra
fürs Einstellen. Dein Dessert war der perfekte Abschluss für ein leckeres Essen im Freundeskreis. Eine tolle Zusammenstellung. Wirds bei uns definitiv wieder geben.
Verdiente 5 *****
LG
phoebeminou
"Geh' deinen Weg und lass die Leute reden"
.... wie geil hört sich denn das an!!! Ist sofort abgespeichert und wird definitiv propiert. Danke für solche Inspirationen.......
Gruß aus dem Schwabenländle - Dusty
Auch der Garten unserer Gedanken will gepflegt sein!LG - Dusty