Mascarponequarkcreme mit Holunderblütensirup und Beeren der Saison von antomama. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Desserts auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Desserts

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Zubereitungszeit

30min

Gesamtzeit

30min

Portion/en

12 Glas/Gläser

Schwierigkeitsgrad

einfach

TM31

von antomama

published: 22.07.2013

geändert: 22.07.2013

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Zutaten

250g Mascarpone

30 g Zucker
20 g Vanillezucker
10 g Zitronenschalen
10 Gramm Grand Marnier (Orangenlikör)
500 g Magerquark

Holunderblütensirup nach Geschmack in die Creme

Zitronenmelisse zum Garnieren

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Zubereitung

Beeren mit zusätzlichem Zucker nach Bedarf Zucker, bis sich etwas Saft gebildet hat

Alle Zutaten, bis auf Melisse und Beeren Stufe 4 bis alles vermengt.

Beeren in Gläser, Creme darauf, etwas Saft und wenige Beeren zum Abschluß mit Zitronenmelisse garnieren.

Weiter mit Phantasie.

Ich süße im übrigen mit Süßstoff.

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Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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