Desserts

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 26.03.2010
geändert: 15.09.2011
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 100 g Meringen
  • 30 g Rohrzucker
  • 150 g Cremefine zum Schlagen
  • 350 g Magerquark
  • 150 g fettarmer Joghurt
  • 200 ggefr. Himbeeren
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Zubereitung

  1. Meringen in Stücken in den Mixtopf geben und 6 Sek./Stufe 4 zerkleinern. Umfüllen


    Rohrzucker in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren. Umfüllen


    Rühraufsatz aufsetzen.


    Sahne auf Stufe 3 steif schlagen und Rühraufsatz entfernen. Quark mit dem hergestellen Puderzucker und Joghurt in den Mixtopf geben und 10 Sek./ Stufe 4 vermischen. Himbeeren mit den Meringen zugeben und 45 Sek./Knetstufe vermischen. Die Masse sollte nicht gleichmäßig aussehen, es sieht für das Auge schöner aus. Sofort servieren!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Knusperquark
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