Zubereitungszeit
30h 0min
Gesamtzeit
70h 0min
Portion/en
6
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
published: 03.08.2022
Zutaten
Hirseauflauf mit Apfel und Banane ==ideal für Resteverwertung==
- 150 Gramm Hirse
- 0,45 Liter Wasser
- 2 Teelöffel Zimt
- 1-2 Äpfel
- 250 Gramm Quark
- 3 Eier
- 100 Gramm Sahne
- 100 Gramm Zucker
- 1/2 Zitrone, Saft
- 1-2 Banane
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Backform Ben -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die Hirse mit dem Zimt und mit dem Wasser in einen Topf geben aufkochen lassen und dann bei geringer Hitze 25 Minuten köcheln lassen, bis kein Wasser mehr vorhanden ist.
Äpfel schälen,vierteln und 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Die Äpfel in eine Schüssel umfüllen.
Eier, Quark, Sahne und Zucker 40 Sek./Stufe 7 verrühren.
Die Äpfel und die Hirse 1 Min./
"Linkslauf" /Stufe 5 unterheben.
Die Banane in dünne Scheiben schneiden und mit der Hand unterheben.
Die Masse in eine Auflaufform füllen und bei 200° Grad Umluft ca 40 Minuten backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super Idee, so kann ich bestimmt meine Marmeladen verbrauchen bevor sie alt werden. Wenn ich das ausprobiert habe, verteile ich die Sterne. Danke für das Rezept
Eine lichtvolle Zeit