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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Softeis

  • 60 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 300 g Gefrorene Himbeeren
  • 2 Eiweiß

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. 60g Zucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben Für 8 Sek./Stufe 10 pulverisiere. 2. Anschließend die gefrorenen Himbeeren und das Vanillezucker hinzugeben für 1 Min./ Stufe 8 zerkleinern. 3. Das Eiweiß hinzugeben und für 5 Sek./ Stufe 5 verrühren. 4. Anschließend den Schmetterling einsetzen und weitere 2 Min./ Stufe 4 cremig rühren. In Schalen Servieren. 

Tipp

Ihr könnt auch gerne andere gefrorene Früchte benutzen wie z.b. Erdbeeren, Mango, Ananas oder Waldfrüchte usw.....

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Himbeer Softeis

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