Zutaten
- 250 g Sahne
- 500 g Joghurt
- 150 g Zucker
- Saft von 1 Zitrone
- 1 Päckchen Vanillezucker, Oder 1 Tl selbstgemachten
- 1 Päckchen Götterspeise Waldmeistergeschmack zum Kochen ( = 1 Beutel), Oder jede andere Geschmacksrichtung
- 200 g Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schmetterling einsetzen und die Sahne auf St. 3 schlagen, umfüllen und kalt stellen
Schmetterling entfernen
Joghurt, Zucker und Zitronensaft auf St. 4-5 verrühren, umfüllen
Götterspeise mit 200ml Wasser im TM 5 Minuten Quellen lassen
Anschließend 2 min bei 70 grad St.3 auflösen
Dann die Joghurtmasse durch denn Deckel Löffelweise bei St. 3-4 in die Götterspeise geben
Creme kalt stellen, wenn sie anfängt zu gelieren die Sahne unterheben und anschließend in Gläser füllen und bis zum Verzehr kalt stellen.
Statt Joghurt kann man auch Buttermilch nehmen. Dann schmeckt die Creme säuerlicher und bleibt flüssiger.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
War leider nicht lecker...dabei hörte sich das Rezept so gut an
wer Götterspeise mag, wird auch dieses Dessert mögen. Die Masse wird ebenfalls sehr wackelfest und würde sich sogar stürzen lassen. Volle Punktzahl von uns.