Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
published: 03.12.2016
geändert: 03.12.2016
Zutaten
Bratäpfel - super einfach und himmlisch leckr
- 4 Äpfel, z.B. Boskop, sehr gründlich gewaschen
- 50 g Mandelblättchen
- 80 g Marzipanrohmasse
- 50 g Butter
- 4 EL Zucker
- 1/2 TL Zimt, gemahlen
- 150 ml Orangensaft
- 1 EL Zitronensaft
- 4 Kugeln Vanilleeis
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Dieses Rezept geht komplett ohne den Thermomix, ist aber sooo lecker, dass ich Euch das keinesfalls vorenthalten wollte!
1. Den Äpfel einen Deckel abschneiden und die Kerngehäuse großzügig entfernen.
2. Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.
3. Butter, Zimt und 3 EL Zucker gut verrühren, dann die Mandelblättchen unterrühren.
4. In jeden Apfel 20 g Marzipanrohmasse drücken und die Mandelbutter darauf verteilen.
5. Äpfel in eine Auflaufform (ca. 30 cm) setzen, Deckel draußen lassen.
6. Orangensaft, Zitronensaft und 1 EL Zucker aufkochen und über die Äpfel geben.
7. Bei 200° ( Umluft 180° 35 min backen, nach 25 min die Deckel drauf setzen und mitbacken.
Schließlich die Äpfel mit dem Sud auf 4 Tellern anrichten und mit je 1 Kugel Vanilleeis servieren.
Tipp
Guten Appetit!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
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