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Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
2min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Für Schoko-Mousse folgende Zutaten verwenden

  • 1 Flasche Cremefine zum Schlagen
  • 50 g Schokolade, Vollmilch oder Zartbitter
  • 60 g Kaba, Schoko

Für weiße Mousse folgende Zutaten verwenden

  • 1 Flasche Cremefine zum Schlagen, wenn möglich Vanille
  • 60 g Kaba, Vanillegeschmack
  • 50 g Schokolade,weiße, weiße

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Schokolade im TM 10 Sekunden auf Stufe 6 zerkleinern,
    bei vierfacher Menge die Zeit auf 15 Sekunden erhöhen

    Danach gleich Kaba und Cremefine rein und 1 Minute auf Stufe 6 aufschlagen (egal bei welcher Menge)

    In eine Schüsselfüllen  und kühl stellen.

     

     

Tipp

Gerne braune und weiße Mousse in eine durschsichtige Schüssel schichten.


Kommt immer gut an.


Mousse kann auch am nächsten Tag noch gegessen werden.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Blitz Mousse ohne Ei

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