- TM21
Zutaten
- 500 g Ananas, aus der Dose, in Stücken
- 1/2 MB Ananassaft
- 200 g Sahne
- 2 MB Sekt
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Ananas zusammen mit dem Ananassaft im Gefrierschrank einfrieren.
Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen und die Sahne auf Stufe 2 steif schlagen (Sahne ist gut, wenn am Topfrand Konturen sichtbar sind) und umfüllen. Den Rühreinsatz entfernen. Die gefrorene Ananas in den Mixtopf geben und ca. 10 Sek/Stufe 8 zerkleinern. Danach den Sekt dazugeben und 10 Sek/Stufe 4 gut verrühren.
Das Sorbet in Sektschalen oder Dessertgläser füllen. Mit der geschlagenen Sahne das Sorbert verzieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ja, ich habe 2 dosen mit jeweils 580g Füllgewicht genommen
Danke für die prompte Antwort. Das sind dann wohl mehrere Dosen, ja?
LG abacovi
Hallo,
nur die ananas-stücke ohne saft
LG
Ich habe folgende Frage: 500g Ananas inclusive Saft wiegen ?
Danke für eine Antwort
Gruß
abacovi
sorry, hab ich total vergessen. Die Sahne ist natürlich für die Deko.
Gruß Turboconny
Hallo Turboconny,
eine Frage: Was passiert mit der geschlagenen Sahne? Kommt die zum Sorbet oder erst beim Servieren als Deko?
LGKrümel2903