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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
1 Stück
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

Sechskornmischung

  • 200 g Sechskornmischung
  • 300 g Weißmehl
  • 1 Würfel Hefe
  • 50 g Öl
  • 250 g Wasser
  • 1 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Honig

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Getreide in den Mixtopf geben, 40 Sek./Stufe 10 mahlen.

     

  2. Allle weiteren Zutaten zugeben und 1 1/2 Min.T Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" zu einem Teig verarbeiten.

  3. Den Teig in eine gefettete Kastenform (25 cm) geben und 15 Min. gehen lassen.

  4. Im vorgeheizten Backofen bei ca. 200 ° 45 Min. backen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Vitalbrot- Variation

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