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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 500 g Dinkel
  • 250 g Möhren/Kartoffeln, ca.
  • 1 Banane, klein oder 1/2 Banane
  • 50 g Datteln
  • 2 TL Salz
  • 150 g Sonnenblumenkerne, oder andere Körner gemischt
  • 2 Pck. Trockenhefe, oder 1 Würfel frische
  • 260 g Wasser, lauwarm

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. 250 g Dinkel in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 1 Min. / St.10 mahlen, umfüllen.

    250 g Dinkel in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 1 Min. / St.10 mahlen,Kartoffeln, Möhren, Datteln + Banane hinzugeben, 10 Sek. / St. 8. Übrige Zutaten hinzufügen und 4 Min. Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" .

    In eine ca. 32 cm Backform füllen, die Oberfläche mit Milch oder Wasser einpinseln und mit einem scharfen Messer der Länge nach einritzen.

    Im nicht vorgeheizten Backofen (Ober/Unterhitze oder Heißluft) 70 Min. bei 180° backen, ausschalten und noch eine 1/2 Stunde im Ofen lassen.

Tipp

Man kann auch statt Kartoffeln oder Möhren Äpfel oder ähnliches nehmen oder nur Möhren oder Kartoffeln.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation von Dinkel-Möhren-Brot

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