Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
1h 5min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 27.02.2014
geändert: 15.08.2014
Zutaten
Teig
- 500 g Weizen
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 EL Essig
- 2 TL Salz
- 150 g Samen/Kerne, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam
- 325 g Wasser, lauwarm
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Weizen in 2 Portionen in den "Mixtopf geschlossen" /1min/Stufe 10
Dann alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" /2min/" Modus „Teig kneten“" in eine gefettete Kastenform und in den noch kalten Backofen stellen. Das Brot nun bei 180°C 50min backen. Nach der Zeit aus der Form nehmen und weitere 10min fertig backen.
So geht´s
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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