Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
1h 5min
Portion/en
0
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 05.06.2014
geändert: 05.06.2014
Zutaten
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 400 g Quark 40%
- 100 g Butter
- 1-2 Eier
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- etwas Milch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen bitte vorheizen!
Alle Zutaten in den geben und ca. 4 Minuten kneten lassen.
Teig darf ruhig etwas kleben.
Dann die Brötchen formen.170°C auf Ober- und Unterhitze ca. 20-25 Minuten backen.
Tipp
Ich hatte leider etwas zu viel Salz hinzugegeben. Werde es beim nächsten mal ohne Salz versuchen. Würde an eurer Stelle auch einfach den Teig 2 Minuten kneten lassen und mal probieren ob es ohne Salz schmeckt.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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