Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
1h 15min
Portion/en
1
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 27.05.2018
geändert: 27.05.2018
Zutaten
LowCarb Brot
- 330 Gramm Haferkleie
- 500 Gramm Magerquark
- 4 Stück Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 0,5 Teelöffel Natron
- 1,5 Teelöffel Salz
- 1,5 Teelöffel Kokosöl
- 2 Esslöffel Sonnenblumenkerne, oder andere Saaten nach Geschmack
- 0,5 Teelöffel Brotgewürz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten außer den Sonnenblumenkernen in den
"Mixtopf geschlossen" geben.
1 Min. Stufe 5 mit Hilfe des Spatels verrühren.
Sonnenblumenkerne oder andere Saaten wie z.B. Kürbiskerne, Leinsamen oder auch Nüsse zugeben und von Hand unterheben.
Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben und bei 170°C 70 Min. backen.
LowCarb Brot
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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