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Zubereitungszeit
4min
Gesamtzeit
34min
Portion/en
8 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 200 g Weizenmehl 405
  • 100 g Haferflocken
  • 200 g Vollkornmehl (Dinkel)
  • 1 Würfel Hefe
  • 2 TL Salz
  • 1 Spritzer Essig
  • 1 TL Zucker
  • 400 g Wasser

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den TM geben und 3 Minuten teigstufe.

    brötchen formen.

    bei 200 Grad 30 Minuten backen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Brötchen mit haferflocken

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