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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
30 Stück
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 150 g Walnüsse
  • 100 g Puderzucker
  • 1 EL Rum
  • Rosenwasser
  • 150 g Bitter-Kuvertüre
  • 30 Stück halbe Walnüsse

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1.  Die Walnusskerne auf Sicht im TM mahlen.

    • 2. Den Puderzucker dazu geben und nochmals  mahlen.
    • 3. Mit Rum und Rosenwasser (vorsichtig dosieren) vermischen und auf Knetstufe verkneten.
    • 4. Aus dem Walnussmarzipan 30 Kugeln formen und leicht flach drücken.
    • 5. Die Kuvertüre auflösen und das Walnußmarzipan damit überziehen.
    • 6. In die halbfeste Kuvertüre die Walnusshälften drücken und trocknen lassen.

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM21 image
    Rezept erstellt für
    TM21

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Walnußpralinen

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