Zutaten
- 60 g weiche Butter oder Margarine
- 4 Eier
- 100 g Zucker
- 200 g Sahne
- 200 g Mehl, ich verwende immer Dinkelmehl Type 630
- 100 g Milch
- ggf. etwas Zitronenschale und - saft
- 1 Prise Salz
- ggf. das Mark einer Vanilleschote
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Butter (oder Margarine), Eier, Zucker, Salz in den Mixtopf geben und 1 Min. Stufe 5 verrühren.
- Mehl, Sahne, Milch und ggf. Zitronenschale und- saft zufügen, 30 sek. Stufe 4 verrühren.
Tipp
Ich verfeinere die Waffeln gerne mit dem Mark aus einer Vanilleschote oder Vanillepulver.
Die Waffeln je nach Geschmack, Jahreszeit und Anlass mit Puderzucker oder Zimt-Zuckergemisch bestreuen, mit heißem Obst anrichten und/oder Sahne servieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Dieses Rezept bekommt leider 0 Sterne von mir. Der Teig ist zu flüssig und backt ohne Backpulver auch nicht richtig. Habe noch 50g Mehl und Backpulver hinzugefügt, aber geschmacklich überzeugen diese Waffeln leider auch nicht.
Sehr lecker! Ich habe schon viele waffelrezepte ausprobiert, mit diesem hat das ewige ausprobieren und suchen ein Ende! Jetzt nur noch diese Waffeln
❤ super Lecker!
ich hab noch 1 Teel Backpulver zugegeben. So waren sie noch fluffiger! Danke für das Rezept
Sehr lecker ,..... Schmecken Supi
Perfekt!!!
Retter in der Not
Wir beim Renovieren.....mein Mann: oh ich hätte so gerne lecker Waffeln....meine verzweifelte Suche beginnt.....und was soll ich sagen, gefunden, gemacht und für richtig lecker befunden!
also Renovierung gerettet!
Dankeschön.
Super leckere Waffeln!!das wird jetzt unser Waffelrezept werden!!supi
Moin!
Vielen Dank für die vielen Sternchen und die netten Kommentare. Das freut mich natürlich, wenn es euch schmeckt!
Abwandlungen mache ich auch öfter... lecker finde ich sie auch immer! Waffeln erinnern mich immer an meine Kindheit. Ich habe das so geliebt, wenn es Waffeln gab!!! ... da fällt mir ein: ich sollte auch mal wieder Waffeln backen...
Allen einen schönen Sonntag und liebe Grüße,
Barbara
Sehr lecker, Vorfällen mit der Zitronenschale und dem -Saft! Sehr zu empfehlen!
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