- TM31
Zutaten
Teig
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 75 g Öl
- 4 EL Milch
- 1 Spritzer Zitrone / Zitronenkonzentrat
- 200 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Füllung
- 350 g Apfelmus
Streusel
- 150 g Mehl
- 65 g Butter, in Stücken
- 1 Ei
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Zimt, nach Belieben
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Rühraufsatz einsetzen.
Die Eier 1 Min./Stufe 5 schaumig schlagen.
Rühraufsatz entfernen.
Anschließend die Eier mit Zucker, Vanillezucker, Öl, Milch und Zitrone 20 Sek./Stufe 3 verrühren.
Dann die übrigen Zutaten (Mehl, Backpulver, Salz) für erneut 20 Sek./Stufe 3 mit dem Teig vermischen.
Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Alle Streuselzutaten in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 4-5 zu Streuseln verarbeiten.
Den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Das Apfelmus auf dem Teig verteilen und anschließend die Streusel darüber geben.
Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 50 Minuten backen.
Teig zubereiten
Streusel zubereiten
Kuchen fertigstellen
Tipp
Zu den Streusel kann nach Belieben auch noch Zimt gegeben werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ratz-fatz gemacht und lecker dazu!
> ... mich braucht jeder ~ zumindest sagt jeder, ich hätte ihm gerade noch gefehlt ... <
schönes Rezept...ich habe die doppelte Menge an Streuseln verwendet und er hat prima geschmeckt. Das einzige was mich etwas verwundert hat, dass die Streusel sehr geklebt haben, das kenne ich von einem anderen Streuselrezept nicht.
LG
Hallo,
So habe nun den Kuchen gegessen.
Das war leider nichts.
Der Boden ist super Locker, aber viel zu Dick.
Vom Apfelmus hatte ich schon mehr genommen, aber von Apfel war nicht viel zu schmecken.
Habe den Kuchen in einer 26 ger Springform gebacken.
Hallo,
Habe eben den Kuchen gemacht.
Die Streusel sind nur ein klebriger Teig gewesen, habe Sie genau nach Rezept gemacht.
Was habe ich da wohk falsch gemacht.
Oberlecker und Ruck zuck gemacht!
5 Sterne von mir!
Sehr einfach zu machen , lecker
Sehr lecker und schnell gezaubert. Volle Punktzahl von mir.
Lecker!
Hört sich gut an. Ich vermute mal, er wird in einer runden Form gebacken.
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts