- TM31
Zutaten
- 12 Zwieback
- 5 Eier
- 150 g Margarine
- 180 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Päck. Vanillezucker
- 120 ggem. Mandeln
- 75 g Schokoraspel
- 1 1/2 Tl. Backpulver
- Belag:
- ca. 50 g Schokoguss
- Früchte nach Wahl
- 1 Päck. Tortenguss
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwieback im
"Mixtopf geschlossen" auf Turbostufe zerkleinern, umfüllen.Butter, Eier, Zucker u. Vanillezucker 3 Min./Stufe 5 schaumig rühren, dann die restl. Zutaten einschließl. Zwieback unterrühren, nochmals 3 Min./Stufe 5.
In eine 28er Springform füllen, 25 Min. bei 175° backen.
Kuchen abkühlen lassen u. mit Schokoguss bestreichen. Obst nach Jahreszeit oder Geschmack darauflegen und einen Tortenguss drüber laufen lassen.
Ist super saftig und schmeckt lecker!!!!!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo Shep-Herd,
ich habe den Kuchen am Wochenende gebacken und er war wirklich sehr, sehr lecker! Ich gebe dir 5 Sterne für dieses tolle Rezept, werd ihn jetzt mit allen möglichen Obstvarianten ausprobieren....;o)
Jetzt hatte ich ihn mit einer Dose Aprikosen belegt, war echt gut! Und durch den Schokoguss bleibt er schön saftig und frisch.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Liebe Grüße
Conny
Sorry,
es müssen 5 Eier rein. Viel Spass beim Backen. Kuchen ist wirklich super lecker, vor allem wenn die Erdbeerzeit losgeht.
Viele Grüße
shep-herd
Hallo,
könntest du noch schreiben, wie viele Eier rein müssen? Ich würde den Kuchen gerne backen, hab aber festgestellt, dass die Anzahl der Eier fehlt....;o)
Liebe Grüße
Confeli