- TM31
Zutaten
Zutaten für den Teig .
- 400 Gramm Mehl
- 250 Gramm Butter
- 1 Ei
- 180 Gramm Zucker
- abgeriebene Orangenschale
- 1 Päckchen Vanillzucker
Für den Belag.
- 6 Äpfel
- 2 geh. EL Zitonensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Für den Teig Mehl ,Butterstückchen ,Ei , Zucker ,Orangenschale und Vanillezucker in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" 3 Min ./ Stufe 2 ./ zu einem glatten Teig verarbeiten .2--Den Backofen auf 180 Grad vorheizen . dann für die Füllung die Äpfel schälen ,entkernen in Scheiben dann Apfelspalten und Anschließend mit dem Zitonensaft mischen .
3--Dann Etwa zwei Drittel des Teiges, in einer gefetteten form und dann da mit bedeken und an drücken .
4--Dann die Äpfel daruf schichten und den Restlchen Teig damit bedecken ,und dann im vorgeheizten Backofen 180 Grad umluft ,ca.35 - 40 Min .goldgeb backen .Auskühlen und mit Puderzucker bestäuben .
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes
Zubereitung.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super Leckeres Rezept, allerdings kam ich mit der Zeit für die Teig Zubereitung nicht hin. Die ganze Butter hatte sich oben abgesetzt. habe dann noch 2 min Knetstufe dran gehängt. Vielleicht wäre es besser die Butter zimmerwarm dazu zu geben. Ansonsten alles supi. Danke für den Genuss
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Bitte nicht mehr Schreiben , ich habe keine zeit mehr für das antworten , da ich eine koch Seite habe danke !!
Hallo Regionalrekord Rene,
der Apfelkuchen hat super lecker geschmeckt. Die Äpfel waren super saftig und der Teig super lecker. Habe noch etwas Apfelkuchengewürz benutzt. Sehr zu empfehlen!!!!!
LG Silke