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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
1h 30min
Portion/en
4 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Käsekuchen aus dem Varoma, WW geeignet

  • 120 g Xucker, light
  • 1 1/2 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 2 Eier
  • 500 g QUARK (magerstufe)
  • 30 g Milch, 1,5 % Fett

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Den Xucker 10 Sekunden/Stufe 10 puverisieren

    Das Eiweiß trennen und steif schlagen (habe ich mit dem Handmixer gemacht)

    Puddingpulver, Eigelb, Quark und die Milch zum Xucker dazugeben und 2 Minuten/Stufe 4 rühren lassen.
    Das Eiweiß dazu und nur ganz kurz unterheben, gegebenenfalls mit dem Spatel helfen.

    Eine 20ziger Springform einfetten und die Quarkmasse einfüllen. Die Springform mit Frischhaltefolie und Gummiband abdecken. Den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" kurz ausspülen 1000 ml Wasser einfüllen, den Varoma aufsetzen eine Gabel reinlegen und die Form drauf stellen. Den Kuchen für 70 Minuten/Stufe Varoma einstellen.

    Nach dem Abkühlen Erdbeeren (eine 500g Schale ist zuviel, einfach nach Geschmack) klein schneiden einen Tortenguß drüber und fertig ist ein sehr leckerer Käsekuchen.

Tipp

Natürlich kann man auch anderes Obst nehmen.

Für die WWler: 1 Stück hat 5 SP

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Käsekuchen aus dem Varoma, WW geeignet

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