- TM31
Zutaten
- 200 g Mandeln
- 10 g Butter
- 80 g brauner Zucker
- etwas Zimt, nach Geschmack
- 10 g Amaretto
- 1 Kapsel Kardamomsamen, im Mörser zerstoßen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mandeln, Butter, braunen Zucker, Zimt und Kardamomsamen in den Mixtopf geben und 5 Min./Varoma/ "Linkslauf" /Stufe"Sanftrührstufe" erhitzen.
Amaretto hinzugeben und nochmals ca.10 Min./Varoma/ "Linkslauf" /Stufe1 rühren.
Jetzt auch schon den Ofen auf ca. 180°C Heißluft vorheizen.
Mandeln auf einem Blech ausbreiten und ca. 10 Minuten bei 180°C Heißluft in den Ofen schieben.
Auskühlen lassen (in der Zeit werden sie richtig knackig) und in einer Metalldose aufbewahren...wenn Sie den Weg dorthin überhaupt überstehen, ohne gegessen zu werden
Tipp
Wer keinen Amaretto mag, kann das natürlich auch mit Wasser machen.
Und bei den Gewürzen kann man sich auch austoben, für Schokoladenliebhaber wäre auch ein bisschen Kakaopulver denkbar.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Meeeega meeeega meeeega lecker ... ich bin verliebt 😍😍 schmecken besser als aufm Weihnachtsmarkt!!! Hab noch ein bisschen vanillearoma dran gemacht. Einfach der Hammer
Schmecken wirklich sehr gut
Schmeckt super lecker. Das machen wir uns jetzt öfters.