Zutaten
- 250 g Butter
- 1 Packung Durchbeißer (Stor..k)
- 1 Packung Honey Bsss Pops (Kello...s)
- 1 Packung Sonnenblumenkerne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Butter und die Durchbeißer 10-12min/100Grad/Stufe1 kochen. Die Masse nochmals kurz auf Stufe 6 durchrühren. Pops in eine Schüssel geben.
Die Karamellmasse darüber geben. Sonnenblumenkerne ebenfalls zugeben und gut durchmischen.
Die Mischung auf ein Backblech streichen und nach dem völligen erkalten erst in Stücke schneiden.
Wir hatten keinen Namen für dieses süße Gebäck. Da sie so lecker waren haben die Männer gemeint: die sind widerlich! Sie dachten sie hätten alles für sich alleine. Dem war nicht so.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich kannte diese Süßigkeit schon von einem Nicht-TM-Rezept.
Mit dem TM funktioniert die Zubereitung auch problemlos.
Achtung, man kann mit dem Essen fast nicht mehr aufhören!
Mein Tip: Wenn die Arbeit erledigt ist, ca. 1/2 Liter Milch in den Mixtopf mit den Resten der Karamel-Schlonze, bis auf 50° erhitzen, dann nochmal kurz auf Stufe 5 hochschalten - und fertig ist die leckere Karamel-Milch.
Nachtrag am 12.11.23: Ich habe das Rezept jetzt zum dritten Mal gemach und hatte jedesmal das Problem, daß die Masse viel zu weich war, um sie in Schnitten zu schneiden. Wir haben sie dann in Stücke zerteilt (von brechen kann man da auch nicht sprechen), aber nach einer Weile in der Schüssel, pappte alles wieder zu einem Klumpen zusammen. Was läuft da schief?
Rezept auch unter dem Namen "Dänische Kinderhappen" bekannt.
Vorsicht: Suchtgefahr
Ich habe dein Rezept ausprobiert. Ich habe 300 g Sonnenblumenkerne genommen, die ich vorher in der Pfanne angebraten habe. Das Ergebnis ist echt toll geworden. Einfach und lecker. Lieben Dank.
Hallo Leute!
Schaut mal unter:
http://www.rezeptwelt.de/backen-süß-rezepte/dänische-kinderhappen-süsses-partyrezept/26745
das ist das selbe Rezept - und hier werden 500g Sonnenblumenkerne erwähnt, die allerdings in der Pfanne vorher angeröstet werden
Ich habe Andi auch bereits angeschrieben, aber leider habe ich wegen der Mengenangaben noch keine Antwort.
Ich habe irgendwo gelesen, das 200 g Sonnenblumenkerne verwendet werden.Die Widerlichen stehn bei mir auch to do liste
Liebe Grüße EmMi
Ich habe die Widerlichen bei einer Freundin probiert, uns sie waren superlecker. Beim Nachkochen habe ich allerdings festgestellt, dass Gramm-Angaben fehlen, denn z. B. Sonnenblumenkerne gibt es in vielen Packungsgrößen, und, wenn man etwas anderes als Honey Bssss nehmen möchte, muss man auch wissen, wieviel in so einer Packung ist. Ich probier's einfach aus.
Sind sehr lecker!
Hab sie schon ganz oft gemacht, aber heute zum ersten mal mit dem TM.
Alles super geklappt, werde ich jetzt öfter machen.
Hab die Sterne vergessen, sorry.
Sehr süß, mein Kleinster liebt sie.