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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
0 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 250 g Mehl
  • 180 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 3 Eigelb
  • 1 Esslöffel Vanilienzucker, (ein Päckchen)
  • 5 Tropfen Aroma Zitrone

zum bestreichen

  • 1 Eigelb
  • 1 Esslöffel Milch

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Teig
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 3 min  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" .

    Danach den Teig entnehmen und in Folie für 30 min in den Kühlschrank legen.

    Danach nach belieben verschiedene Formen ausstechen aufs Backblech legen und mit dem Eimilchgemisch bestreichen. Im Backofen bei 170° ca 15 min backen.

Tipp

Man kann nach dem backen die Plätzchen auch noch mit Zuckerguss und Zuckerperlen verziehren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Buttergebäck

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