- TM21
Zutaten
Äpfel vorbereiten
- 1500 g Apfel, entkernt, geviertelt
- zironensaft
- 200 g Rosinen
Crumble
- 350 g Mehl
- 250 g Zucker
- 250 g Butter / Magarine
- 200 g gehackte Mandeln
- 50 g Vanillezucker
- evtl Mandelblättchen zum bestreuen
- 1,5 Teelöffel Zimt
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Äpfel (evtl. geschält) entkernen und viertel dann in den Mixtopf geben und vorsichtig mit Sichtkontakt in grobe Stücke hacken.
Mit Zitronensaft beträufeln (je nach Säuregrad der Äpfel). Rosinen untermischen.
Apfel-Rosinen-Mischung in eine gefettete Auflaufform geben.
Für die Crumble
Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker, Mandeln und Zimt in den Mixtopf geben und 8sec/ Stufe 4 zu Streuseln verarbeiten.
Nun die Streusel über die Apfelstücke verteilen, evtl noch mit Mandelblättchen und Vanillezucker bestreuen.
Im Backofen bei 180°C Umluft ca 30 min backen.
Dazu schmeckt Vanilleeis oder Vanillesoße, der Apfelcrumble kann warm und kalt serviert werden.
Apfelcrumble
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Superlecker!!!
Schon mehrfach gemacht in unterschiedlichen Mengen. Ist besonders für Streuselliebhaber geeignet.
Tolles Rezept!
Ist das Rezept für vier Portionen? Hört sich erstmal ziemlich viel an.
ich möchte es für 30 Personen als Nachtisch zubereiten. Welche Menge bräuchte ich dann?
Das hört sich sehr lecker an. Wird gespeichert und ausprobiert.
Super super lecker!
Das erste Mal am Sonntag zum Nachtisch gemacht und es hat uns und unserem Besuch super gut geschmeckt. Wir waren alle begeistert und die Form war in Null Komma nichts leer
Habe aber auch nur 1/3 von dem Rezept hier gemacht.
Das wirds definitiv öfters geben! Danke dafür
Die wahre Lebenskunst besteht darin, im Alltäglichen das Wunderbare zu sehen!
Sehr lecker. Die gehackten Mandeln sind toll - das schmeckt richtig knackig.
floridamaus
***** immer wieder lecker, immer wieder leere Auflaufform und das in kürzester Zeit. Gibt's morgen wieder auf Wunsch meines Geburtstagskindes.