Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
5
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 04.05.2018
geändert: 05.05.2018
Zutaten
Spinat-Kartoffel-Hähnchen Brei auf Vorrat
- 500 Gramm Blattspinat, TK, aufgetaut
- 250 Gramm Kartoffeln
- 150 Gramm Hähnchenbrustfilet, vom Kikok-Hähnchen
- 500 Gramm Wasser
- 200 Gramm Garflüssigkeit
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma -
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Kartoffeln und Hähnchen in Stücken 3 Sek./ Stufe 5 zerkleinern und in den Gareinsatz umfüllen.
- 500g Wasser in den
"Mixtopf geschlossen" geben, den Gareinsatz einhängen und 15 Min./ Varoma/ Stufe 1 garen. - Den aufgetauten Spinat in den Varoma geben und darauf achten, dass in der Mitte genug frei ist, damit der Dampf gut hoch steigen kann. Varoma aufsetzen und 12 Min./ Varoma/ Stufe 1 garen.
- Varoma absetzen, Gareinsatz entnehmen, "Mixtopf geschlossen" leeren und Garflüssigkeit auffangen.
- Kartoffeln, Hähnchen, Spinat und 200g Garflüssigkeit in den "Mixtopf geschlossen" geben und alles 30 Sek./ Stufe 10 pürieren.
- Falls ein teil direkt gefüttert werden soll eventuell vorher 8 Min./ Stufe 3 abkühlen lassen.
Ansonsten direkt in Vorratsbehälter füllen, verschließen und schnell abkühlen lassen.
Tipp
Pro Portion 1 EL Rapsöl und 1,5 EL Orangen-Direktsaft nach dem warm machen bzw. ohne zusätzliches erwärmen zugeben. So bleiben die Nährstoffe vom Öl und vom Saft erhalten.
Kikok-Hähnchen werden ohne Antibiotika gezüchtet! Mehr dazu unter www.kikok.de
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo, geht das auch mit frischem Spinat?
War super 😊