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Pastinaken-Karotten-Brei

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Das koche ich heute
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Zutaten

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  • 150 g Pastinake
  • 150 g Karotte
  • 400 g Wasser
  • 15 g Rapsöl
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Zubereitung

  1. Geschälte Stücke von Pastinake und Karotten in den Mixtopf geschlossen geben und 3 sek Stufe 5 zerkleinern. Diese nun in den Gareinsatz füllen.

    Wasser in den Mixtopf geschlossen geben und den Gareinsatz einhängen. 15 Minuten lang Varoma Stufe 1 garen.

    Die Garflüssigkeit danach auffangen und 200g davon zusammen mit dem gegarten Gemüse und Rapsöl in den Mixtopf geschlossen geben. 30 sek lang bei Stufe 10 pürieren.

     

     

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Den Brei gleich nach dem Pürieren umfüllen und erst nach dem Abkühlen einfrieren.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • lecker

    Verfasst von Gerlinde79 am 27. Oktober 2018 - 11:17.

    lecker tmrc_emoticons.-)

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  • Grade für meinen Mini mit 300 Gramm Pastinake pur...

    Verfasst von thermi1505 am 23. April 2018 - 19:22.

    Grade für meinen Mini mit 300 Gramm Pastinake pur gekocht. War super einfach zubereitet, mal sehen was er dazu sagt 😃.
    danke fürs Einstellen.

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  • Hallo,  rezept hört sich

    Verfasst von KikiV am 11. März 2016 - 11:27.

    Hallo, 

    rezept hört sich super an. Darf ich fragen, was für Aufbewahrungsbecher du hast?

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  • Mein Kleiner isst es total

    Verfasst von HoneyLu am 6. Januar 2015 - 21:58.

    Mein Kleiner isst es total gerne.Hab mit dem Brei angefangen, er ist jetzt 5 1/2 Monate alt.

    Hat super geklappt.  

    Danke für das tolle Rezept  tmrc_emoticons.)

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