- TM31
Zutaten
- 300 g Brokkoliröschen, in Stücke
- 200 g Möhren, in Stücke
- 300 g Kartoffeln, in Stücke
- 150 g Hähnchenbrustfilet, in Stücke
- 500 g Wasser
- 5-6 TL Beikostöl
- 6 EL Orangensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kartoffeln und Möhren in den Gareinsatz, Brokkoliröschen im Varoma und Einlegeboden verteilen, das Hähnchenfilet kommt auch in den Einlegeboden. Wasser in den "Mixtopf geschlossen" geben und alles 30 Min./Varoma/St.1 dampfgaren.
"Mixtopf geschlossen" leeren, dabei den Garsaft auffangen. Alles Gemüse und Fleisch in den "Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 8 pürrieren. Bei Bedarf Garsaft bis zur gewünschten Konsistenz zugeben.
Beikostöl und Orangensaft hinzufügen und alles nochmal auf Stufe 6 durchrühren.
Tipp
Ergibt ca. 6 Portionen á 180g.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker, meinem kleinen Mann schmeckt der Brei riesig!
Lasse ich das Gemüse zum Garen ganz? Und das Fleisch auch ?
Super Rezept...
Klasse Rezept. Danke
Freut mich zu hören!
Meine Tochter liebt es! Danke für das tolle Rezept
Auch mit Rinderfilet ein Gedicht!!!
Bin gespannt wie der Brei angekommen ist
Das freut mich zu hören!
Huhu,
ich bin gerade dabei... mal schauen wie es schmeckt. Mache zum ersten mal etwas mit Fleisch...
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